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Par Barbapapa dans Mignardises le 7 Juillet 2013 à 04:59...restaurant et que j'aime beaucoup. Elles ont cette texture propre à la guimauve qui est si agréable, et ont vraiment un goût prononcé de framboise et de vanille , le tout se mélangeant en bouche en une seconde de plaisir, juste le temps pour la guimauve de fondre sur votre langue. On pourrait...
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Par Barbapapa dans Mignardises le 23 Avril 2013 à 09:19...petits choux bien sympa, aux arômes de pistache , relevés par la pointe d' acidité qu'apporte le confit de framboise . Ils sont croustillants grâce aux craquelin, bien dodus , garnis d'une crème fondante bien ronde en bouche, et puis ils sont carrément choux quoi ( vous l'aviez vu venir...